Czym się różni Robusta od Arabiki?

Arabica i Robusta to dwa najpopularniejsze gatunki kawy, które dostępne są na rynku. Każda z nich ma swój unikalny aromat, który podbił serca wielu miłośników kawy na całym świecie. Na czym polega ich sekret? Czym się od siebie różnią Arabica i Robusta? Kto doceni smak tej pierwszej, a kto powinien zdecydować się na parzenie naparu…

Jaka kawa na święta?

Święta to czas, który warto spędzić z najbliższymi! Wśród tradycyjnych potraw znajdują się także przepyszne ciasta, które idealnie sprawdzą się jako deser. Kawa będzie stanowiła znakomity dodatek do tych pyszności. Ciasto i kawa to niezawodny duet, którym ugościsz swoją rodzinę. Jednak jaka kawa na święta przypadnie do gustu wszystkim zaproszonym? Według Tommy Cafe kawa Kolumbia…

Kawowe Love.

Chociaż nie każdy musi lubić ten dzień, nie każdy obchodzi go jakoś szczególnie, nie każdy przywiązuje do niego wagę, to nie da się ukryć, że 14. lutego od dobrych kilku(nastu) lat kojarzy się z Dniem Zakochanych, czy jak kto woli potocznie mówiąc z Walentynkami. Z roku na rok celebracja tego dnia wydaje się przybierać na…

Czy św. Mikołaj pije kawę?

Czy ktokolwiek z Was zastanawiał się kiedyś czy Święty Mikołaj lubuje się w filiżance małej czarnej? Niedawne Mikołajki i aura rozpoczynających się Świąt Bożego Narodzenia skłoniły nas do takiej wesołej refleksji. Tak, tak, wielu z Was pewnie powie, że Mikołaj nie ma czasu na picie kawy, w końcu rozwozi cały czas prezenty, my jednak twierdzimy,…

Jak stworzyć swój własny kącik kawowy?

Dom – prywatna oaza, miejsce z dala od codziennego zgiełku, gdzie możesz się schować przed światem i odpocząć… Jest to też idealne miejsce by stworzyć swój własny kącik kawowy! Chodzi nam o miejsce gdzie możesz zaprosić przyjaciół, spędzając miło czas i jednocześnie stworzyć dla nich wyśmienita kawę i opowiedzieć o swoich ulubionych sposobach parzenia kawy…..

Nuty smakowe w kawie

W zależności od rodzaju kawy, jej pochodzenia, uprawy, jakości ziarna, każda kawa ma swoje nuty smakowe, które nieraz potrafią zaskoczyć. Oddani kawosze są już w stanie po jednym łyku rozpoznać kawę, którą piją. Wielu ludzi stawia kawę dopiero za winem, whisky i piwem, jeśli chodzi o różnorodność smaków. Często można usłyszeć takie stwierdzenie: ”kawa to…

Kawa a zdrowie – 7 pozytywnych skutków picia kawy

Kawa a zdrowie Budząc się rano w naszej głowie wielokrotnie kłębi się bardzo dużo różnych myśli. Zamęt ten z pewnością pomoże nam ogarnąć filiżanka świeżo palonej, zrównoważonej w smaku kawy. Na szczęście dla prawdziwych kawowych maniaków mamy dobrą wiadomość, picie kawy może mieć dobry wpływ na na nasz organizm. Poniżej znajdziecie aż 7 pozytywnych skutków…

Kawa z lodami

KAWA Z LODAMI – nasz sposób na lato : ) Jaka jest idealna kawa na lato? Odpowiedź jest prosty – połącz kawę z lodami i odkryj prawdziwe źródło letniej radości (choć zachęcam do spożywania lodowej kawy nie tylko latem). Chociaż Affogato (które samo w sobie jest pyszne) może być przygotowane w kilka minut wlewając espresso…

Kawa a sport

Idziesz na siłkę? Przygotowujesz się do sezonu? Wybierasz się na zajęcia fitness? Wypij kawę i walcz o lepsze wyniki ze zdwojoną siłą!!! Kawa zawiera kofeinę, która stymuluje i pobudza do działania. Generalnie, intuicja podpowiada nam, że kofeina może poprawić zdolność treningową a nauka teorię tą potwierdza. Kofeina daje tak dobre rezultaty, że kiedyś była zakazaną…

Jak poprawić jakość i smak kawy w domu i w biurze?

Jak poprawić jakość i smak kawy w domu i w biurze? Każdy ma swoje wyobrażenie o dobrej kawie. W biurze często spotykamy się ze stwierdzeniem, że kawa jest zbyt słaba lub zbyt silna. W najlepszym razie ludzie określają ją jako „znośną” lub coś w tym rodzaju – nie od dzisiaj wiadomo, że lepszy rydz niż…

Kawa z mlekiem – dlaczego do kawy dodajemy mleko lub śmietankę?

Kawa z mlekiem Mleko czy śmietanka są szeroko wykorzystywane przez pijących kawę na całym świecie. Wiele przepisów, w tym dobrze nam znane: cappuccino czy late macchiato nie miały by racji bytu bez użycia nabiału. Dawniej produkty mleczne były dodawane do kawy dla podniesienia kaloryczności, dziś właściwie dodajemy ja tylko ze względu na walory smakowe. Oczywiście…

Idealna kawa – jak ją przygotować?

Idealna kawa – 3 zasady, które musisz znać aby ją przygotować. Masz ochotę na dobrą kawę, ale nie chce Ci się wychodzić z domu? Dobrze trafiłeś! W tym wpisie podpowiem jak w trzech prostych krokach znacząco poprawić smak kawy, przygotowywanej samodzielnie, w zaciszu własnego domu. Na początek chciałbym Ci pogratulować, ponieważ jako jeden z nielicznych…